说说菜。
经常会熬点红豆沙
无论是做点心还是直接吃
都挺不错的
做了点红豆餐包
吃起来超级松软了的
夹了红豆沙，甜蜜的
很简单的，晚上做点
早餐什么的也就有盼头了
昨天做了这个，室友看到了说：你又做了豆沙包了啊
好吧，豆沙包
松软甜蜜红豆小餐包
材料：高筋粉200克、低粉50克、酵母3克、细砂糖40克、盐3克、奶粉10克、蛋25克（一个鸡蛋50-60克，剩下的刷表面吧）、水120克、黄油25克、红豆沙、芝麻
松软甜蜜红豆小餐包的做法
1、按照先湿后干的顺序将材料放进面包机，后油法将面团揉至扩展
2、放温暖处发酵至2倍大，用手指戳个洞不回缩不塌陷即可
3、醒发好的面团排气，分割成12份，盖上保鲜膜松弛15分钟
4、将面团擀成中间薄边缘稍厚的面片，包上红豆沙
5、包好收口放在下面
6、全部做好放入烤盘（还有3个我装其他容器里了）
7、烤箱里放盆热水，将面团放入烤箱发酵，40分钟左右
8、取出刷上蛋液，撒上芝麻
9、放入预热170度的烤箱，烤18分钟即可
美食小提示
1、两次发酵一定要发酵到位，这样做出来的餐包才会口感松软哦
2、包红豆沙时，包好口要收好，不要露出红豆沙的，烤箱温度根据自家调节
