培根署角

发布时间:2023-08-10

小小土豆藏美味,不怕你不吃,就怕你没发现,哈哈!

通常,土豆丝,土豆块,土豆浓汤是我们习惯的家常做法,今天不走寻常路,把土豆君整成一个外焦里嫩,香辣不停口的小食也不是一件麻烦事,培根,辣椒,欧芹,黑胡椒他们就是最好的组合,给土豆带来爆好吃的味道!

培根的香,小红椒的辣,署角的焦香脆嫩,把小小的土豆君整成非一般的美味过程和做法细细和你分享哈!

培根署角的做法

培根署角

原料:小土豆2个、黑胡椒少许、培根少许、欧芹和小红辣椒少许

培根署角的做法

1,土豆洗净后不用去皮,直接切成长条块

2,小红椒和欧芹切碎

培根署角的做法步骤1-2

3,锅中放宽油

4,下切好的署角中火炸

培根署角的做法步骤3-4

5,表面焦黄时捞出

6,锅中留油,炒香培根碎

培根署角的做法步骤5-6

7,接着下切碎的小红椒

8,把炸好的署角放入锅中同炒

培根署角的做法步骤7-8

9,接着撒入黑胡椒碎

10,最后出锅前撒入欧芹碎即可

培根署角的做法步骤9-10

培根署角的做法小贴士

1,尽量用小土豆,切起来比较方便,大土豆的话切的时候注意切小一点条块

2,培根切成细碎状,炒香后可以黏到土豆条上,极香

3,小红椒比较辣,不太能吃辣的亲可以看情况换辣椒品种

培根署角的做法步骤

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