拌羊肉丝

发布时间：2024-04-11 13:16:48

拌羊肉丝

原料：熟瘦羊肉：00克，白菜心：50克，水发海米10克，香菜15克，香油10克，酱油、精盐、味精、醋、蒜泥各适量。

拌羊肉丝做法

(1)白菜片一下，横切成丝，用凉水洗一遍，沥干水分放入盘内。香菜洗净切成3厘米长的段。熟羊肉切丝，放在白菜丝上面。

(2)香菜段、海米，浇上用香油、酱油、醋、精盐、味精、蒜泥对成的汁拌匀即成。

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