草菇海米豆腐
主料：豆腐2块，海米5克，草菇100克。
调味料：油5毫升，白糖3克，盐、香油适量，味精少许。
草菇海米豆腐的做法
1.将草菇洗净，沥水切成碎块，放热油锅中炒熟，出锅凉凉；将海米洗净，放少许热水泡发，捞出切成碎末。
2．将豆腐放沸水中烫一下捞出，放碗内凉凉，滗出水，加入盐，将豆腐打散拌匀。
3．将草菇碎块、海米撒在豆腐上，加白糖、味精和香油搅匀后，扣入盘内即可。
特色介绍：鲜美可口，营养丰富。
食材搭配小提示
香菇和豆腐搭配一起吃:二者同食，有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐搭配一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
生菜和豆腐搭配一起吃:减肥健美查
草菇的营养价值
草菇别名稻草菇、秆菇、麻菇。草菇属高温型菌类，盛产于我国广东、广西、云南、四川、福建、湖南、江西和台湾等地。全国各地均有栽培。草菇的子实体由菌盖、菌柄和菌托组成。菌盖...[更多]
