延续旅行美食的快乐--清炒皮皮虾
在自己的家，吃自己做的异地美食，相比旅行中，又是一番味道。
清炒皮皮虾
主料：皮皮虾
配料：葱 姜 蒜 红辣椒
调料：花椒 十三香 味极鲜酱油 海鲜酱 食盐 食用油
清炒皮皮虾的做法
1.皮皮虾洗净备用。
2.葱洗净备用。
3. 辣椒洗净备用。
4.姜洗净备用。
5.大蒜备用。
6.将洗净的葱切段，葱叶切碎，姜切片，蒜剁大粒，辣椒切片备用。
7.炒锅放油，下入花椒爆香。
8.下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒，同时放入少许盐和十三香。
9.将皮皮虾倒入锅内翻炒，加入少许味极鲜。
10.放入海鲜酱。
11.翻炒均匀，入味即可关火。
12.装盘上桌食用。
由于是海鲜，所以，不用另外添加味精。
最简单的办法就是水煮蘸点小料来吃，不过这样炒着吃，味道也是很棒的。
食材搭配小提示
木瓜和皮皮虾不能一起吃:腹痛头晕，食物中毒.
