最近很喜欢焦糖的味道，焦糖奶油做过蛋糕，也曾烤过焦糖布丁，这次做个焦糖饼干吧！
家里有许多拜神留下来的苹果，没人爱吃，苹果醋也浸过几瓶，就拿来做饼干吧，做成蛋糕也好吃，以前做过的哟！
这款属于软饼干，所以要尽快的吃完，以免坏掉哦！
焦糖苹果饼干
焦糖苹果
材料:苹果200克(1个)，无盐黄油10克，细砂糖30克，自制香草精5ML
焦糖苹果做法
1.苹果去皮切丁.
2.平底锅放黄油融化，加入苹果丁和糖拌匀.
3.苹果丁开始出水，不断搅拌至水分快收干时，加香草精,水分收感后继续炒至苹果有粘性
4.焦糖苹果丁倒在烤盘上铺平.
5.预热烤箱,上下火,中上层,170度10分钟，取出后稍微搅一下，晾凉.
饼干
材料:低粉150克，无盐黄油90克，细砂糖60克，鸡蛋1个，无铝泡打粉5克，小苏打1/2小勺
烤箱:C0USS-3501变温烤箱
1,黄油室温软化加糖打发.
2,分次加入蛋液打发.
3,加入苹果丁搅匀.
4,筛入粉类拌匀.
5,用勺子将面糊铺在烤盘上，压扁成圆形。
6,预热烤箱,上下火,中下层,160度30分钟.
