抹茶蜜豆饼干
材料：黄油75克、糖粉30克、鸡蛋15克、低筋面粉120克、抹茶粉1/2大勺、蜜豆35克
抹茶蜜豆饼干的做法
1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌均匀；
2、加入糖粉，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；
3、加入蛋液，继续顺着一个方向搅打，直到蛋液完全吸收；
4、将低筋面粉和抹茶粉混合筛入上面的黄油糊中，用刮刀翻拌到无干粉的松散状；
5、加入蜜豆，用手抓成均匀的面团；
6、把面团放在保鲜膜上，包起来，用手揉成圆柱体，放入冰箱冷冻半小时至硬；
7、取出后略微恢复一下室温，再切成薄片，摆入铺了锡纸的烤盘；
8、按菜单键，选择上下火功能，再按温度键，选择上下火都是180度，再按时间键，设定10分钟（或者更长，虽然我设定了30分钟，但是只烤了10分钟就熟了），再按热风循环键，最后按开始键即可。
小贴士：
1、这款烤箱的操作还是很方便的，关闭烤箱之前可以先按暂停键再按关机键；
2、烤盘是平盘设计，没有突起的部分，最大限度的增加了烤盘的容量。
