胡萝卜山药羊肉汤

发布时间:2023-05-21

胡萝卜山药羊肉汤

材料:山药200克,羊肉125克,胡萝卜75克,枸杞少许

调味料:清汤适量,盐4克,葱花少许

胡萝卜山药羊肉汤的做法

1、将山药去皮,洗净,切块;羊肉洗净,切块,汆水;胡萝卜去皮洗净,直刀切块备用;枸杞洗净,备用。

2、煲锅上火倒入清汤,下入山药、羊肉、胡萝卜、枸杞煲至熟,调入盐,撒上葱花即可。

胡萝卜山药羊肉汤

营养功效:固肾益精

山药性平,味甘,有健脾补肺、固肾益精的功效,适合阴虚火旺、肾气不固而至早泄者食用。此汤可预防旱泄。

食材搭配小提示

小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质,而脂肪含量仅为猪肉的一半,并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分,其性温、味甘,有补虚益气、温中暖下等作用,可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹

姜和羊肉搭配一起吃:羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,两者搭配同食,可治腹痛、胃寒。

豆浆和胡萝卜搭配一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇

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