芪豆肚汤
原料:羊肚半只,黄芪50克,黑豆100克,生姜10克,香油和精盐各适量。
芪豆肚汤的做法:
将羊肚去杂洗净后切成块,与黄芪、黑豆和生姜一起放入锅中,加入适量的清水,置火上炖熟,淋入香油,撒入精盐再煮5分钟即成。
特点:肚嫩味鲜,温脾补肾。
食材搭配小提示
糖和黑豆搭配一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行红、美容乌发的功效,而且对于血虚气滞型闭经有一定疗效。
柿子和黑豆搭配一起吃:生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用,主治尿血。
黑豆和红糖搭配一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
羊肚菌的营养价值
羊肚菌别名羊肚蘑、编笠菌、羊肚菜、美味羊肚菌、俗称羊雀菌、包谷菌等。在我国主要分布于贵州、四川、云南、甘肃、青海、内蒙古、新疆、西藏、河北、河南、山西、江西、陕西等省...[更多]