淮山子鸡汤
原料:净子鸡1只(约400克),淮山药50克,红枣6个,枸杞10颗,精盐、姜片、黄酒、清汤各适量。
淮山子鸡汤的做法
1.净子鸡去内脏,洗净。
2.淮山药洗净,切成圆片。
3.红枣、枸杞子洗净,用水泡软。
4.沙锅内放清汤、姜片、黄酒,加入子鸡、山药、红枣,旺火烧开后撇去浮沫,改小火炖约1.5小时,放入枸杞,再炖20分钟,用精盐调味即成。
爱心提示:补血健体,润肤养颜。
食材搭配小提示
玉米和山药搭配一起吃:吸收更多的营养
胡萝卜和山药搭配一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸭肉和山药搭配一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
最补血的食物搭配
(1)补血搭配1:西红柿+酸奶铁可以预防和改善又时尚的补血饮品。(3)补血搭配3:西梅干+白酒西梅含有丰富的铁。新鲜的西梅很难买到,但西梅干在大型的超市都有,把西梅制成酒,可以...[更多]