熟地黄芪羊肉汤
原料：羊肉750克，当归头5钱，白芍3钱，熟地、黄芪各50克，生姜3片，红枣5枚。
熟地黄芪羊肉汤的做法
1．羊肉洗净，切块，用滚水拖过；红枣(去核)、当归头(切片)、白芍、熟地、黄芪、生姜均洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲3小时，调味食用。
功效：气血双补，固本养颜。
特别提示：感冒发热者不宜用本汤。平素脾胃虚弱之食少便溏者，以及阴虚潮热者宜慎用本汤。
食材搭配小提示
小米和羊肉搭配一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹
姜和羊肉搭配一起吃:羊肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，两者搭配同食，可治腹痛、胃寒。
莲藕和羊肉搭配一起吃:羊肉与莲藕同食助元阳，益虚劳，润肺补血。
冬季吃羊肉上火吗 羊
有人来电咨询:连着好几天朋友聚会,而且吃的都是涮羊肉,这几天一直上火、便秘、流鼻血,想问问专家怎么办?很多人认为羊肉具有温补作用,冬天吃羊肉,既滋补又暖和百益无害。这种观念...[更多]
