菠萝煲清汤

发布时间:2022-11-22

菠萝煲清汤

原料:鸡肉50克,菠萝150克。料酒、精盐各适量,姜1小块。

菠萝煲清汤的做法

1.将鸡肉切成块,并用热水汆烫;菠萝去皮,切成小块,待用。

2.锅内加水烧开,放入主料和姜,淋入料酒,用中火煲约1小时。

3.将汤煲好后加入精盐调味后即可食用。

特点:清香爽口,味美不腻。

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