桂圆鸡汤
原料:鸡肉1000克.桂圆肉60克,糯米酒适量。
桂圆鸡汤的做法:
将鸡肉洗净后切成大块,与桂圆肉和糯米酒同放一大碗内,密封碗口,蒸至鸡肉熟烂.撇去表面浮油即成。
桂圆鸡汤的特点:鸡肉鲜嫩,酒香味浓,补气益血,安神定心,益智健脑。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食
桂圆和鸡搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
桂圆和红糖搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
黄花菜的功效与作用
小黄花菜别名黄花菜、萱草、谖草、安神菜、庇葱,其干制品名金针菜。原产亚洲和欧洲,在我国分布极广,东北至华南各地都有野生种和人工栽培,但以湖南邵东、浙江缙云、江苏宿迁最...[更多]