冬黄粥

冬黄粥

材料：大米100克，黄瓜150克，冬瓜150克

调料：姜10克，盐适量

冬黄粥的做法

1．黄瓜洗净，切片；冬瓜去皮，洗净切片；大米洗净，浸泡；姜洗净拍碎。

2．锅中煮沸清水，入大米、姜片以大火烧开，再转小火慢煮至米烂。

3．锅内加黄瓜片、冬瓜片，以大火煮至汤稠料熟，加盐调味即可。

营养功效：此粥延年益寿，抗衰老。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑，增白皮肤。

煲粥小贴士：黄瓜不宜与西红柿同食。