荸荠粥原料:荸荠50克,粳米50克。荸荠粥的做法将荸荠削皮,切成片,与洗净的粳米一同入锅,加水500克,先用武火烧沸,再用文火熬煮成稀粥即成。日服2次,温热食用。功效:清热,化痰,消积。适用于痛风并发糖尿病。