大蒜粳米粥材料:粳米100克,大蒜头30克,猪油、盐各适量大蒜粳米粥的做法1、将大蒜头去皮,先放入开水中煮1分钟,捞出,锅中再放入粳米煮成稀饭。2、将熟时,将大蒜头重新放入粥中煮熟,熟后加适量猪油、盐调味即可。