鲜姜狗肉粥
材料:大米100克,狗肉150克,鲜姜10克,葱花、盐各适量
鲜姜狗肉粥的做法
1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
2.将狗肉洗净,入沸水中汆一下,捞出放凉,切成小块。
3.鲜姜洗净,去皮切片。
4.净锅上火,加入适量清水,下入大米,武火烧沸,加入狗肉块、姜片,改文火煮40分钟,调入葱花、盐即可。
养生功效
狗肉性温,味甘、咸、酸,有安五脏、轻身益气、宜肾补胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉等功效。用狗肉煲制成粥很适合虚性体质人群食用。
发布时间:2023-06-12
鲜姜狗肉粥
材料:大米100克,狗肉150克,鲜姜10克,葱花、盐各适量
鲜姜狗肉粥的做法
1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。
2.将狗肉洗净,入沸水中汆一下,捞出放凉,切成小块。
3.鲜姜洗净,去皮切片。
4.净锅上火,加入适量清水,下入大米,武火烧沸,加入狗肉块、姜片,改文火煮40分钟,调入葱花、盐即可。
养生功效
狗肉性温,味甘、咸、酸,有安五脏、轻身益气、宜肾补胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉等功效。用狗肉煲制成粥很适合虚性体质人群食用。