山东荷叶粥材料:大米500克,鲜荷叶适量调料:白糖250克山东荷叶粥的做法1.将大米淘洗干净;砂锅洗刷干净,加清水2500毫升;鲜荷叶洗净。2.砂锅置大火上烧沸,放入大米,待再沸后放入白糖,用鲜荷叶盖好锅口,上面再压上锅盖,煮成粥,揭开锅盖,取出鲜荷叶,晾凉后即可食用。营养功效:清热解毒,凉血止血。煲粥小贴士:体瘦气血虚弱者慎食。