清热冬瓜粥材料:大米100克,冬瓜100克调料:盐、葱花各适量清热冬瓜粥的做法1.冬瓜去皮洗净,切块;大米洗净,浸泡30分钟。2.锅内注入足量清水,加入大米、冬瓜块同煮成粥即可。3.以盐调味撒上葱花即可。营养功效:利尿消肿,清热解暑。煲粥小贴士:此粥是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。