年糕红豆糖水

发布时间:2014-12-20

年糕红豆糖水

材料:红豆60克,年糕50克,冰糖20克

年糕红豆糖水的做法

1、年糕切丁备用。

2、锅中加入约800毫升清水。

3、将洗净的红豆倒入锅中,搅拌均匀。

4、盖上锅盖将水烧开,转小火煮30分钟,至红豆涨发。

年糕红豆糖水

5、揭盖,把年糕倒入锅中,煮至沸腾。

6、将冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶化。

7、再盖上锅盖,用小火煮约10分钟。盛出即可。

功效:强健脾胃。

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