草莓炼奶冰淇淋

草莓炼奶冰淇淋

食材：草莓酱125克、细砂糖35克（可以减半）、鲜奶油100克、炼奶35克

草莓炼奶冰淇淋的做法

1、将草莓酱和炼奶混合后冷藏备用。

2、将淡奶油加糖打至9分发。

3、用刮刀混合1和2后入倒入模具冷冻即可。

小贴士

1、我加了少量糖渍樱桃丁。

2、脆皮的做法：将巧克力融化后刷在模具底部和侧面，冷冻凝固后倒入拌好的冰淇淋（不要倒满了），二次冷冻，再淋上巧克力融液，继续冷冻即可。