红枣高梁豆浆

红枣高梁豆浆

原料：高粱25克，红枣25克，黄豆40克，清水、白糖或冰糖适量。

红枣高梁豆浆的做法

1.将黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；高梁米淘洗干净，用清水浸泡2小时；红枣洗净并去核后，切碎待用。

2.将浸泡好的黄豆、高梁米和红枣一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示红枣高梁豆浆做好。

3.将打出的红枣高梁豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

饮料网小贴士：因为高梁有收敛固脱的作用，所以大便干燥者不宜过多食用这款豆浆。红枣的含糖量较高，所以也不建议糖尿病患者饮用。