豆浆蓝莓果汁
原料:蓝莓4颗,豆浆200毫升。
豆浆蓝莓果汁的做法
1.爹将蓝莓洗净且用盐水浸泡5分钟;
2.将蓝莓和豆浆一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物,雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆所含的黄豆苷原,可调节女性内分泌系统的功能。蓝莓中含有丰富的花青素,有抗菌、抗自由基的作用。经常食用蓝莓制品,可营养皮肤,延缓脑神经衰老,增强心脏功能,预防老年痴呆。
此款果汁适用于步入更年期的中老年女性。
小贴士:购买豆浆时需要注意,优质豆浆具有豆浆固有的香气,无任何其他异味;次质豆浆固有的香气平淡,稍有焦煳味或豆腥味;劣质豆浆有浓重的焦煳味、酸败味、豆腥味或其他不良气味。