芦笋苦瓜汁
原料:苗笋1根,苦瓜半根,饮用水20毫升。
芦笋苦瓜汁的做法
1.将芦笋洗净,切成块状;
2.将苦瓜去瓤洗净,切成块状;
3.将切好的芦笋、苦瓜和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
芦笋具有利水的功效,能够及时排出体内毒素。
现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。
体内毒素的囤积也是导致肥胖的原因,芦笋和苦瓜均具有排毒养颜的功效,两者搭配能够强化排毒瘦身的功效。
小贴士:苦瓜中含有的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此,在榨汁之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再榨汁。