将天花粉50克与冬瓜100克放入沙锅内加水煎熬成汤，过滤去渣，即可取汁代茶饮用。《神农本草经》记载，冬瓜“味甘、微寒，主治小腹水肿，利小便、止渴”，可清心火，泻脾火，利湿祛风、消肿止渴，解暑化热。
冬瓜中不含脂肪，可促进新陈代谢，使得体瘦轻健，有助于减肥。冬瓜含钠量低，有利肾脏病、高血压、浮肿病患者康复。天花粉性寒味酸，有清热生津，除烦止渴的作用。
将冬瓜和天花粉一起煎制成茶，可以润肺清胃，生津止渴，可做糖尿病的辅助治疗，改善肺胃燥热、烦渴多饮、饮不解渴、善饥形瘦等症。
食疗功效
天花粉冬瓜茶有润肺清热、消肿止渴、利湿祛风的功效，能促进人体的新陈代谢，轻身健体，是糖尿病患者日常选用的佳品。
