将绿豆洗净，加入适量水煮20分钟，再加入绿茶、红糖，焖10分钟即可代茶饮用，绿豆性寒味甘，含丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、糖类、胡萝卜素及维生素B1、维生素B2等，有清热解毒、解暑生津的功效。绿茶有一定促进消化的功能，快速排出体内毒素，清毒效果非常好。
绿豆清毒茶可以用来辅助治疗下肢胀满、小便不利、口干、消渴等症。另外，此茶还有调节内分泌的功能，能够美白肌肤、抗衰老。在皮肤病的治疗上可以提取绿豆、绿茶中的有效物质进行治疗，可改善问题皮肤。
绿豆性寒味甘，含有丰富的营养元素，有清热解毒、解暑生津的功效。
食疗功效
绿豆清毒茶有清热解毒、解暑排毒的功效，能改善人体的消化功能，快速排出体内堆积的毒素，美白肌肤，延缓机体老化。
