普洱茶的冲泡及品饮方法是什么

发布时间:2014-09-15

1.选择茶具

一般来说,泡普洱茶要用腹大的陶壶或紫砂壶,由于普洱茶浓度高,这样可以避免茶泡得过浓。

2.投茶

在冲泡时,茶叶分量约占壶身的1/5。

3.冲泡

开水冲入后随即倒出来,湿润浸泡即可;第二泡时,冲入滚烫的开水,浸泡15秒即倒出茶汤来品尝;为中和茶性,可将第二、三泡的茶汤混着喝。第四次以后,每增加一泡浸泡时间增加15秒钟,以此类推。

4.品饮

普洱茶是一种以味道带动香气的茶,香气藏在味道里,感觉较沉。

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