甜辣鸡腿，
一道泰式风味和韩式风味的结合美食，
甜甜略带丝丝辣味，
甚至你品味不到辣的滋味，
味道非常好，
让你吃上就会上瘾的吮指的甜辣鸡腿！
吮指吃的【甜辣鸡腿】
主料：新鲜鸡小腿4根
调料：韩式鱼露、蒜香调味酱、甜辣酱、绵白糖
甜辣鸡腿的做法
1、鸡腿洗净后置入一容器中，加入韩式鱼露；
2、加入蒜香调味酱；
3、再加入绵白糖；
4、用手抓匀，让其更好的入味；
5、放置腌制20分钟；
6、油锅加满热油，油温200度时将腌制好的鸡腿入锅炸制成熟后捞出备用；
7、取另一口锅，加入适量食用油，油温热后将甜辣酱入锅小火熬制成粘稠状；
8、将炸好的鸡腿入锅翻炒，让其酱汁包裹鸡腿即可。
甜辣鸡腿做法小贴士
1、鱼露和蒜香调味酱本身就带有咸味，所以腌制时不需要加盐；
2、炸制时要中火炸制成熟，表皮金黄色即可；
3、甜辣酱一定要熬制的浓稠，这样才会更好的包裹住鸡腿，让其更有味道。
食材搭配小提示
鸡腿和柠檬搭配一起吃:常吃令人食欲大振
黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑别名毛鬼伞、狗尿苔。在我国主要分布于河北、山西、辽宁等地。子实体较大，单生或丛生，整千子实体洁白呈棒槌状。菌盖直径3~5mn，高达7~11厘米，紧包住菌柄，呈圆柱形，表...[更多]
