格勒诺布费南雪小蛋糕简单又好吃
费南雪蛋糕
配方:
吕贝克杏仁膏1000克
全蛋500克
精炼焦黄油300克
蜂蜜30克
费南雪蛋糕的做法
1.1搅拌杏仁面团,慢慢加入鸡蛋,加入蜂蜜和冷却的黄油,
1.2将打好的面糊挤入模具1/3满,
1.3放上核桃仁,放入烤箱以上下温度160度烤10分钟。
2.坚果糖浆
配方:糖浆200克、核桃利口酒175克、水70克
制作过程:
2.1将200克糖浆、175克核桃利口酒和70克水混合搅拌后冷却。
3.成品组装:
3.1在小蛋糕上面涂上一层透明镜面果胶,
3.2在周边涂上一圈椰丝即可。
假日外出游玩时,可以带点备着,相信你会很喜欢~~~