首乌芝麻糕

"制首乌味甘，性微温，长于补肾精、益肝血，而乌须发，悦颜色，强筋骨；黑芝麻滋补肝肾，有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。”

首乌芝麻糕

主料：黑芝麻粉(50克)、糖粉(25克)、首乌(10克)、熟面粉(15克)、花生油(10克)

首乌芝麻糕的做法

1、准备用料

2、将所有粉倒入大碗

3、抓搓均匀

4、倒入花生油

5、抓匀成团

6、分割成20克/个

7、放入月饼模中

8、压模成型

9、轻轻推出，即成

小窍门：

1、用猪油会更香。

2、油不要一次倒完，只要能够成团就可以了，否则粉料太稀不好成型