红丝绒杯子蛋糕

发布时间:2023-07-19

这是一款有颜色更有颜值关键还很简单的蛋糕,就基本的液体马芬方法,需要注意的是,混合好了之后一定要尽快入烤箱哟!

有颜值,更美味【红丝绒杯子蛋糕

原料:蛋清2个,面粉100g,砂糖100g,色拉油45g,可可粉5g,红曲粉5g,牛奶90g,泡打粉3g,柠檬汁5g;

红丝绒杯子蛋糕的做法

红丝绒杯子蛋糕的做法

1、两个蛋清加入100g砂糖搅拌均匀

红丝绒杯子蛋糕的做法步骤1-2

2、加入45g油搅拌

3、90g牛奶加入5g红曲粉

红丝绒杯子蛋糕的做法步骤3-4

4、搅拌均匀之后加入蛋清中

5、加入5g柠檬汁

红丝绒杯子蛋糕的做法步骤5-6

6、加入可可粉、低筋粉和3g泡打粉

7、放到模具里面8分满

红丝绒杯子蛋糕的做法步骤7-8

8、放入烤箱中,170度15-20分钟

9、然后制作馅料,奶油奶酪加入蜂蜜搅拌顺滑

红丝绒杯子蛋糕的做法步骤9-10

10、加入淡奶油搅拌

11、晾凉的蛋糕顶部切下来

红丝绒杯子蛋糕的做法步骤11-12

12、挤上馅料装饰即可

红丝绒杯子蛋糕

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