可可曲奇

发布时间:2023-11-29 10:25:06

可可味的曲奇,入口即化。

可可曲奇

原料

黄油100克,糖粉20克,低筋面粉100克,可可粉10克,盐0.2克

份量

20块

可可曲奇的做法

可可曲奇的做法

1,黄油切小块室温下软化至20度左右

2,加入糖粉和盐,

可可曲奇步骤1-2

3,用电动打蛋器打至膨松发白,

4,低筋面粉和可可粉混合过筛,

可可曲奇步骤3-4

5,筛好后的面粉,

6,将面粉倒入黄油糊中,

可可曲奇步骤5-6

7,翻拌均匀,

8,装入有裱花嘴的裱花袋中,(大号10齿花嘴)

可可曲奇步骤7-8

9,挤出花形,

10,烤箱175度中层烤约20分钟左右。

可可曲奇步骤9-10

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