香葱曲奇

发布时间:2023-10-21

香葱曲奇

原材料:

奶油100克

糖80克

盐5克

液态酥油(我用的植物油)70克

清水70克

鸡精3克、香葱末70克、低筋面粉280克

香葱曲奇

香葱曲奇的做法

1、香葱剥去外皮,摘掉毛根,清洗干净,控去多余的水分,切成香葱碎,备用。

2、将奶油、糖粉、食盐混合在一起,充分搅拌打发。

香葱曲奇步骤1-2

3、加入液态酥油,搅拌至完全混合。

4、加入葱花、鸡精拌匀。

5、慢慢加入清水,搅拌透彻。

6、筛入低筋面粉、搅拌均匀后成曲奇面团

7、烤盘铺上油纸、用裱花袋将面团挤在烤盘中成型,(很费劲的挤不动啊)

香葱曲奇步骤3-4

香葱曲奇步骤5-6

香葱曲奇步骤7-8

8、烤箱预热160度、中层上下火烘烤25分钟,烤至金黄即可出炉。

很香、很酥的

香葱曲奇的做法

带到单位很快就被瓜分完了,她们说没有吃够,让俺再做点

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