蜜豆华夫饼

发布时间:2023-07-04

有很长时间没把这模具拿出来用了,由于制作过程会花点时间所以就懒了。。。前天给老公做了泡芙,由于做泡芙的奶油没用完所以今天想到给老公做个华夫饼加上奶油让他下班后当点心吃。

我比较喜欢吃松软的所以加的牛奶比较多,上次家里还剩下的迷迭香蜂蜜所以这次加上了;吃的时候口感非常的好不仅有蜜豆的味道而且还有迷迭香的淡淡香味。。。

蜜豆华夫饼

材料:迷迭香蜂蜜30G,多用途面粉100G,泡打粉3G,鸡蛋1个,无盐黄油20G,牛奶90ML,蜜豆适量

蜜豆华夫饼的做法

蜜豆华夫饼的做法

1.黄油隔热水融化后,打入鸡蛋搅拌均匀。

蜜豆华夫饼步骤1

2.加入蜂蜜搅拌均匀后再加入牛奶继续搅拌。

蜜豆华夫饼步骤2

3.牛奶搅拌后筛入面粉继续搅拌至无颗粒。

蜜豆华夫饼步骤3

4.面糊搅拌均匀后加入适量的蜜豆简单搅拌。

蜜豆华夫饼步骤4

5.华夫饼模具上下两面可以涂抹用少许沙拉油,不抹也可以因为模子是防粘的。模子两面加热后加入一小勺的面糊,然后合上盖子;用小火两面替交的翻转偶尔开来看看颜色的转变。颜色转至金黄色即可。

蜜豆华夫饼步骤5

蜜豆华夫饼

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