关沙苑鲍鱼汤
原料：鲍鱼60克，关沙苑15克，麦冬12克，枸杞子12克，红枣4枚。
关沙苑鲍鱼汤的做法
1．鲍鱼以温开水浸发，洗净，切片；关沙苑、枸杞子、麦冬洗净；红枣去核，洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味食用。
功效：补肝益肾，清热涩精。
特别提示：心火亢盛之遗精，不宜使用本汤。
食材搭配小提示
鲍鱼和竹笋搭配一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。
竹笋和鲍鱼搭配一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效
鹿肉和鲍鱼不能一起吃:《饮膳正要》中记载：“鹿肉不可与鲍鱼同食。”鲍鱼性味甘平，无毒，具有开胃、下膀胱水之功效。《本草纲目》记载：“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食，发恶疮。”从食物药性来
鲍鱼的食疗药效
鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、将军帽、明目鱼等，有杂色鲍、耳鲍、皱纹盘鲍、羊鲍等多种鲍鱼。鲍鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、碘及维生素A、维生素B，、维生素B2、烟...[更多]
