党参桂圆肉黄鳝汤
原料:黄鳝2条(约90克),党参24克,桂圆肉30克,黄芪15克,白术、当归各6克,猪油适量。
党参桂圆肉黄鳝汤的做法
1.将黄鳝用沸水烫死,剖净,去鳃及肠杂,放入清水中反复洗净,待用。
2.把党参、龙眼肉、黄芪、白术、当归放入温水浸软,过凉水洗净,待用。将锅洗刷净,把全部原料一齐放入锅内,加清水适量,锅加盖,置于文火上煮2小时,加入猪油、精盐、味精调味,再煮15分钟即成。
功效:补脾益气,引血归经。
食材搭配小提示
红枣和桂圆搭配一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食
桂圆和鸡搭配一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
桂圆和红糖搭配一起吃:桂圆对于心血不足型失眠,有很大的食疗效益,若与百合、红糖搭配食用,对妊娠杂症有一定疗效。
羊乳的营养价值
羊乳别名四叶参、轮叶党参、山海螺、白蟒肉、狗头参、头薯、乳薯等。分布于我国东北及河北、山西、山东、河南、安徽、湖北、江西、江苏、浙江、福建、广东等省区。羊乳为多年生缠...[更多]