栗子百合生鱼汤

此款汤水具有滋润养身、补肾益精之功效；特别适宜身体虚弱、脾胃气虚、营养不良者饮用。

栗子百合生鱼汤

材料：生鱼500克，猪瘦肉250克，栗子100克，百合50克，芡实25克，陈皮1小块，食盐适量。

栗子百合生鱼汤的做法

1、栗子肉去衣，洗净：百合、芡实、陈皮浸泡，洗净。

2、生鱼拍死，去鳞、内脏，洗净：瘦肉洗净，切块。

3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

特别提示：果子较难消化，一次切忌食之过多，否则会引起胃脘饱胀。