菠萝麦仁粥

麦仁富含膳食纤维，不含胆固醇，是良好的养生食品。

菠萝麦仁粥

材料：菠萝30克，麦仁80克

调味料：白糖12克，葱少许

菠萝麦仁粥的做法

1、菠萝去皮洗净，切块，浸泡在淡盐水中；麦仁泡发洗净；葱洗净，切花。

2、锅置火上，注入清水，放入麦仁用旺火煮至熟，放入菠萝同煮。

3、改用小火煮至浓稠，可闻香味时，调入白糖入味，撒上葱花即可。

适合人群：男性

养生功效：降压降糖

煲粥小贴士：麦仁比较难煮，煮之前放入水中浸泡3小时，即可缩短煮的时间。