莲子粥

发布时间：2022-12-28

莲子粥

来源：《圣惠方》

原料：嫩莲子20克，粳米100克。

莲子粥的做法

嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心，冲干净后放入砂锅内，与粳米同煮成粥。

用法：空腹温热服或当饭吃。

功效：养心健脾，补肾抗老。《神农本草经》谓其具有“补中养神，除百疾，久服轻身耐老，不饥延年。”

注意事项：大便干燥者不宜多食。感冒发热期间停服。

莲子粥的做法

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