在紫薯豆浆中加入黑豆会是什么颜色?
一直认为黑豆会把所有艳丽的色彩都搞浑。灰扑扑的感觉是黑豆浆的特质。紫薯,一向惊艳,若是有了黑豆的掺和,是不是也会黯然?
好像并没有。紫薯紫得太深,反而是黄豆浆冲淡了它的紫色,显得有些灰蒙蒙的。而当黑豆参与进来,那种灰蒙蒙的紫色反而变得深沉了些。
紫薯黑黄豆浆
用料:紫薯100g,黄豆30g,黑豆30g,水1500ml
紫薯黑黄豆浆的做法
1、将二豆洗净控水,加水浸泡至涨发。紫薯洗净切丁,备用。
2、将豆腐机滤网罩装入打浆桶,倒入所有材料,加入清水。盖好盖子,放入机座。启动豆浆功能。
3、打浆结束,取下打浆桶,揭盖。提起滤网架,使渣浆混合,倒入豆浆杯
这颜色好像比紫薯豆浆深一点点?