香蕉蛋黄米糊
材料:大米100克,香蕉1根,鸡蛋黄2个,盐适量
香蕉蛋黄米糊的做法
1.香蕉剥皮,切成小丁;鸡蛋黄压碎;大米淘洗干净,控去水分。
2.将大米放入豆浆机内,注入清水至上下水位线间,浸泡8小时,再加入香蕉和鸡蛋黄。
3.放入机头,按常规打成米糊,调入盐搅匀,即可盛碗内食用。
养生功效
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力。搭配营养丰富的香蕉与大米制成糊食用,不仅增加了营养,而且更具健脑益智功效。
发布时间:2015-08-15
香蕉蛋黄米糊
材料:大米100克,香蕉1根,鸡蛋黄2个,盐适量
香蕉蛋黄米糊的做法
1.香蕉剥皮,切成小丁;鸡蛋黄压碎;大米淘洗干净,控去水分。
2.将大米放入豆浆机内,注入清水至上下水位线间,浸泡8小时,再加入香蕉和鸡蛋黄。
3.放入机头,按常规打成米糊,调入盐搅匀,即可盛碗内食用。
养生功效
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力。搭配营养丰富的香蕉与大米制成糊食用,不仅增加了营养,而且更具健脑益智功效。