猕猴桃蛋黄橘子汁
原料:猕猴桃2个,蛋黄1个,橘子半个,饮用水200毫升。
猕猴桃蛋黄橘子汁的做法
1.将猕猴桃橘子去皮,切成块状;
2.将准备好的猕猴桃、橘子、蛋黄和饮用水一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
适度摄入维生素C等抗氧化剂有利健康,因为抗氧化剂可保护细胞内的DNA不受损伤。DNA是人体的遗传物质,一旦受到损伤将引起突变,导致疾病。经常喝咖啡的人需要及时补充维生素C,从而能使气色更佳。
蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
此款果汁能够益气补血,提高注意力。
小贴士:买鸡蛋时,用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋壳清洁、完整、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明。次质鲜蛋,蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。更次一些的鲜蛋,蛋壳发暗,壳表破碎且破口较大,蛋清大部分流出。