菠萝豆浆果汁
原料:菠萝切片2片,豆浆200毫升。
菠萝豆浆果汁的做法
1.将菠萝切成块状;
2.将菠萝和豆浆一起放入榨汁机榨汁。
养生功效
菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
国外研究还发现,菠萝所含的生物碱及蛋白酶,也能使血液凝块消散与抑制血液凝块形成。对冠状动脉和脑动脉血管栓塞所引起的疾病有缓解作用。此款果汁能够预防和改善高血脂。
小贴士:优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。