夏日南瓜汁
原料：南瓜2块，饮用水适量。
夏日南瓜汁的做法
1.将南瓜用热水焯一下并切成块状；
2.将南瓜和饮用水一起放入榨汁机榨汁即可。
养生功效
南瓜所含的果胶可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品对胃部的刺激，加速溃疡的愈合。南瓜所含成分可以促进胆汁分泌，帮助食物消化。
南瓜中的胡萝卜素和维生素E除了有防止衰老和抗癌的作用，还能保护皮肤、黏膜和视网膜。
南瓜中含有丰富的糖，是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
此款果汁能够保护胃黏膜和视网膜。
小贴士：胡萝卜素摄入太多，全身会变黄；胡萝卜素摄入太少，会影响视力。所以，给孩子食用南瓜，每天不要超过一顿主食的量。
