原料:红彩椒半个,番茄1个,饮用水200毫升。
番茄红彩椒汁的做法
1.去除辣椒子,将辣椒切碎;
2.将番茄划几道口子,在沸水中浸泡10秒;
3.将番茄的表皮去掉并切成块状;
4.将红彩椒、番茄、矿泉水一起放入榨汁机榨汁.
养生功效
彩椒富含多种维生素及微量元素,其中的维生素C不仅可以改善黑斑及雀斑,还有消暑去烦、补血、预防感冒等功效。辣椒吃完后,身体会有微微发汗的作用,这是正常的机能反应。
番茄红素具有抗氧化的作用,能够帮助人体产生有益胆固醇、扩张血管。
此款果汁能够促进血液循环,预防动脉。硬化。
小贴士:清代汪灏在《广群芳谱》的果谱附录中有“番柿”:“一名六月柿,茎似蒿。高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实……草本也,来自西番,故名。”当时仅作观赏栽培。到20世纪初,我国始有栽培食用。