男性更年期饮食

发布时间:2022-03-27

男性更年期综合症一般发生于40~55岁,也可早至35岁或延迟到65岁。国外研究报道:约40%的中老年男性可能会出现不同程度的更年期症状,是以男性体内的激素水平和心理状态由盛而衰的转变为基础的过渡时期。如果这个变化过程比较缓和平坦,可以没有任何明显的临床异常。如果表现得过于激烈,则表现出一定程度的身心异常的症状、体征,如性欲抑制、性能力丧失、不能集中精力、记忆力下降、全身衰弱、容易疲劳和激动等。

目前,国内外提倡对男性更年期综合征患者进行雄激素补充治疗,以改善症状,提高中老年男性生活质量。近年来一些研究发现,许多营养素(尤其是维生素A、维生素E、维生素C、微量元素锌和硒)与人体的生殖功能、精子生成、雄激素合成与分泌都有一定关系;通过补充这些营养素,可以缓解男性更年期症状,提高患者的生活质量。

(1)维生素E当人类缺乏维生素E时,体内过氧化物增多而引起蛋白基因损伤,影响性腺细胞合成雄激素的功能,导致体内雄激素水平下降。维生素E只能在植物中合成。最丰富的来源是植物油(大豆、玉米、棉籽和红花油),用这些油制成的产品(酥油、色拉酱)、麦胚、硬果类(核桃、榛子)以及其它种类。所有高等植物的叶子和其它绿色部分均含有维生素E。蛋类、鸡(鸭)、绿色蔬菜中含有一定量;但肉、鱼类动物性食品、水果及其它蔬菜含量很少。

(2)维生素A维生素A缺乏会导致生长迟滞,影响雄性动物精子的生成、上皮细胞角化过度等,阻碍各级生精细胞生长发育,导致睾丸组织萎缩,雄激素生长水平下降,精子数也减少,而畸形精子数增多。维生素A多存在于动物性食物,如动物的内脏(其中以肝脏的含量最高)、蛋类、乳制品(如牛奶、干酪、黄油和冰淇淋)和鱼(如鲱鱼、沙丁鱼、金枪鱼)等。在贫困地区或发展中国家,动物性食物的供应较少,这些地区人群的维生素A食物来源多依靠植物性食物中的胡萝卜素,一般深色蔬菜中含量较高,如南瓜、胡萝卜、深绿色叶菜、玉米、西红柿、木瓜、荠菜、菠菜、辣椒等;水果中以芒果、橘子等含量较丰富。

(3)维生素C维生素C缺乏不利于维生素E再生,也不利于雄激素生成。人类和其它灵长类动物体内不能合成维生素C,因此,人体所需要的维生素C要靠食物提供。维生素C主要食物来源是新鲜蔬菜与水果,蔬菜中辣椒、茼蒿、苦瓜、白菜、豆角、菠菜、土豆、韭菜、西红柿等含量丰富。水果中,以红果、红枣、草莓、柑橘、柠檬等含量最多。野生的蔬菜和水果中,苜蓿、苋菜、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等含量丰富。如能经常屹到足量的多种蔬菜和水果,注意合理烹调,一般不会发生维生素C缺乏。

(4)硒精液缺硒引起精子质量下降。硒缺乏对性腺细胞雄激素的合成具有一定的不利影响。人摄取硒的主要来源是食物。各类食物的含硒量不同,其含量测定值变化很大。大致顺序为:动物内脏>海产品>鱼>蛋>肉>油料>豆类>粮食>蔬菜>水果。食物硒含量的高低直接影响人体的营养状况,而食物中硒含量受地区影响很大,各地应根据各自地理条件进行调查研究,如存在居民摄硒偏低状况,则应多选择富硒食物或强硒食品,提高硒的摄入量。

(5)锌锌是人体生命必需的微量元素之一,锌不足可使垂体分泌的促性腺激素减少,影响性腺细胞雄激素合成功能,体内雄激素水平下降。缺锌对睾丸有特殊损害作用,影响性腺产生和分泌雄激素。食物都含有锌,但含量差别很大,吸收利用率也不相同,贝壳类海产品(扇贝、文蛤)、红色肉类(牛肉、猪肉、羊肉)、动物内脏类是锌的极好来源。干果类、谷类胚芽、麦麸、干酪、虾、燕麦、花生酱、花生、爆玉米花也是锌的良好来源。而普通饮料、动物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶糖和白面包等含锌量较少。过细的加工过程可导致大量丢失。

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