猪肘的做法大全_猪肘的家常做法_如何做猪肘怎么做_菜谱

猪肘的做法

锅烧肘子

锅烧肘子原料：猪肘子1个(约750克)，鸡蛋1个，花椒、八角各5克，酱油50克，蜂蜜5克，熟豆油750克(约耗25克)，湿淀... 2024-04-09

酱肘花

菜系及功能:家常菜谱酱肘花原料:猪肘棒6个(约重4500克)。酱油500克，精盐350克，黄酱500克，白糖100克，葱段100克... 2023-11-30

多香卤猪肘

多香卤猪肘原料：猪肘1个(重约1500克、)豆瓣酱50克、十三香25克、鸡，精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤... 2023-11-18

川味卤时子

川味卤时子原料：猪肘1个。调料：芝麻末5克，香油10克，白糖、醋各5克，红油10克，花椒粉2克，干辣椒粉5克，葱花20... 2023-11-17

红卤猪肘

红卤猪肘原料：猪肘2500克、醪糟汁50克、五香粉10克、火锅底料15克、鸡精10克、精盐5克、混合油50克、红卤水3000克... 2023-11-02

豆瓣全肘

豆瓣全肘原料：豆瓣酱(以郫县豆瓣酱最佳)50克，猪肘750克，猪骨1000克，葱花20克，姜末5克，盐2克，料酒75克，花椒... 2023-10-31

白云肘子

白云肘子原料：猪肘子1个(重600克)，鸡脯肉200克，1个鸡蛋蛋清，猪肥膘肉25克，葱、姜各15克，鲜汤750克，水淀粉10... 2023-10-13

绿豆冻肘

绿豆冻肘原料：猪肘子1个(750克)，绿豆250克，猪蹄4只，白酱油200克，奶汤2500克，红油辣椒15克，蒜泥15克，香油15... 2023-10-13

干烧豆瓣肘子

干烧豆瓣肘子原料：猪肘子1个(750克)，鲜汤1000克，菜油100克，姜米10克，葱花25克，甜红酱油10克，酱油25克，花椒... 2023-10-13

焦皮肘子

焦皮肘子原料：净猪肘子1个(重1250克)，碎骨头500克，鲜汤1500克，姜25克，葱25克，精盐15克，水淀粉10克，料酒100... 2023-10-13

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