猪头肉
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猪头肉的做法
回锅猪头肉
回锅猪头肉原料:酱猪头肉200克,青蒜100克,四川郫县豆瓣酱20克,白糖5克,料酒10克,味精少许,甜面酱5克,植物...
2024-03-26
酒卤猪头肉
酒卤猪头肉原料:猪头肉1000克、料酒150克、咖哩酱15克、混合油25克、干红辣椒25克、花椒15克、姜片20克、葱段30克...
2023-12-01
豆渣猪头肉
豆渣猪头肉原料:豆腐渣250克,熟猪头肉500克,青蒜50克,花生油80克,葱段10克,姜块4克,盐7克,糖15克,料酒10...
2023-10-31
酱猪头肉
菜系及功效:凉拌菜谱酱猪头肉是一道常用菜品。五香味浓郁,肉质肥而不腻,深受人们喜爱。酱猪头肉原料:猪头1个(重...
2023-09-22
潮州卤术猪头肉
潮州卤术猪头肉原料:去骨猪头肉1块,八角2粒,姜2片。调料:潮州卤水1500克,玫瑰露酒5克,麻油5克,汾蹄汁适量。...
2023-09-11
白切猪头肉
白切猪头肉原料:猪头(1个)5千克,粗盐150~200克,绍兴酒、大葱各100克,鲜姜25克,硝酸钠1克。白切猪头肉的做法1...
2023-09-05
岳阳蝶式腊猪头
岳阳蝶式腊猪头原料:剔骨修整后的鲜猪头肉100千克,食盐9千克,硝酸钠50克,八角茴香60克,白砂糖1千克,白酒800...
2023-08-30
葱香猪头肉
猪头肉,搁以前我对这东西很不屑,觉得味道一般,而在我们老家过年的时候是必须要煮上一整个猪头,往往用柴火锅煮...
2023-08-09
丁雷猪头肉
丁雷猪头肉原料:猪头1个酱油250克黄酒100克白糖50克葱25克姜25克丁香适量红卤水2000克工艺流程:猪头治净-->折去...
2023-07-16
酸辣猪头肉
猪头肉半肥半瘦,口感不错,好吃又不腻,配上酸萝卜、酸辣椒更是开胃下饭。解馋肉香香【酸辣猪头肉】食材:猪头肉...
2023-07-14
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炖羊肉
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蒸煮薰卤猪头肉