菜谱大全
首页
菜谱
饮料
煲汤
营养
食疗
茶叶
咖啡
川菜
饮品
果汁
糖水
冷饮
家常菜
川菜
私家菜
热菜
面点
蒸菜
火锅
微波炉
西餐
卤菜
糕点
泡菜
凉菜
午餐
水饺
早餐
晚餐
素食
宴客菜
东南亚
饼干
面包
零食
甜品
家常菜
川菜
私家菜
热菜
鸡丁炒饭
儿子周末没有休息,是为了调休,平时没空去学校送饭,周末,所有的心思都放在了它的心上,便制作他喜欢的饮
豆渣煎饼
解决豆渣的方法-豆渣煎饼一日三餐,这个谁都必须要做的事情。可惜,对俺这个晚睡晚起的人,很多时候吃早餐
香菇肉酱
80年代的孩子大都对香菇肉酱是有印象的,记得前两年怀旧声一片,关于80年代的回忆里有一种味道就是它。
蒜香腊肉抄秋葵
像秋葵这种本身比较清淡的蔬菜,我觉得怎么做都是好吃的,白灼还是爆炒,还是做汤都、凉拌都可以。而且还可
简易鱼香肉丝
去超市我最爱逛的就是调料柜台,无意中我看到了很多简易菜式的调料包。不知道做出的味道如何,就买了2代,
糖醋京葱
菜系及功能:家常菜谱糖醋京葱原料:京葱50克,食川油750克、糖150克,门醋、味精、麻油各适量,糖
青豆浆和青豆渣蛋饼
现在市场上很多卖新鲜毛豆的,有连豆荚一起卖的,5块钱一斤,买回来可以煮盐水毛豆、五香毛豆,有卖剥去豆
双椒蛋丝
广州这几天的气温一下子升高许多颇有初夏的感觉到处是新生的绿叶和盛开的鲜花像这道菜的颜色一样红的、黄的
醋椒鳜鱼
醋椒鳜鱼主料:鳜鱼1尾(重约750克)。调味料:葱段、姜片、料酒、精盐、醋、胡椒粉、花椒、香油、植物
小炒腊肉
对于腊肉,我是始终抱着敬畏的态度来面对它的,因为有着烟熏味道的腊肉吃起来有股悠远的味道,厚重、深沉、
更多精彩内容
魔芋啤酒鸭
这道不加水烧制的魔芋啤酒鸭并不是一道传统意义上干烧的菜品,只是在制作的过程中巧妙的用啤酒来代替了大家
川菜鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜中一道著名的菜肴,微辣微甜,很是下饭。我曾经有个朋友就酷爱这道菜,每次必点的菜,可是我
香椒肥肠
菜系及功效:川菜菜谱香椒肥肠原料:猪肥肠1000克,葱段、姜片、八角、桂皮、精盐、酱油、白糖、味精、
老成都油酥小河鱼
老成都油酥小河鱼喜欢那种酥脆到尖叫的感觉火哥小时候住在河边,所以对鱼那是情有独钟。那时候每到放假我家
肉末炒豆腐丁
小投资大回报的家常菜,舞做这道,只买了1元的豆腐,用了差不多1元的肉泥,但它的营养价值却远远超过菜价
怎样做宫保鸡丁
说起宫保鸡丁,可谓家喻户晓。北京的饭馆,甭管大小,总会有这道,并且也是点击率最高的一道菜了,好吃、下
青椒炒肉丝
青辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低
麻婆豆腐怎么做好吃
麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的川菜名肴。这道菜的主料是嫩豆腐,配料
迷你风琴土豆
风琴土豆,是一个很生动的菜名,因为土豆切片再夹入薄片肉类,状如散开的手风琴。传统的风琴土豆有两个难点
川味口水鸡
冰火两重天激出鲜嫩爽滑的鸡肉--川香口水鸡口水鸡,据说之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴
更多精彩内容
简单版可乐鸡翅
可乐鸡翅是我丫丫的最爱,每次一看她吃鸡翅,我都会忍不住地笑,她的样子就像饥饿了好多天一样,一双小手上
萝卜饭
来自泉州的萝卜饭,出现在舌尖第二季的脚步篇,-------不管是否情愿,生活总是催促我们迈步向前。人
五香煮花生米
经典下酒小菜----五香煮花生米五香煮花生米是街边大排挡中最受欢迎的小菜。花生有各种吃法,以花生水煮
泡椒田鸡
在家也可轻松复制餐厅里的招牌菜泡椒田鸡泡椒田鸡是我非常喜爱的一道菜,田鸡肉质细嫩、味道鲜美,和泡椒一
韭菜剁辣椒
韭菜剁辣椒
批萨饼
为儿童节:煮夫独创一款老少通吃的批萨饼甜点作为一个美食爱好者,闲下来有空的时候知道我脑子里都在想什么
荷兰豆炒鱿鱼
没事翻翻冰箱,竟然翻出一块冰冻的鱿鱼,虽然不多,但是给菜里提个鲜味是够用了,和荷兰豆搭配真的很好吃呢
橄菜四季豆炒年糕
我个人觉得,无论是哪种,都不爽。走亲访友是必须的,中国人图的就是过年这一季的喜庆,可是吃什么吃多少却
什锦暖锅
大雪围炉,清冷的日子里没有什么比这更让人感到温暖的了。把各种或味浓或清淡的各种菜蔬码放到砂锅里,佐以
开胃菜咸菜
个人比较喜欢吃南方的咸菜,平时会自己买蔬菜腌制,早餐喝粥时搭配上少许特别开胃,春节回老家前忘记给咸菜
更多精彩内容
糟三素
记得下江南,最爱的就是那一口,清清爽爽滋味十足。买一瓶香糟卤,可以糟鸡爪、糟鸭掌,糟毛豆、糟花生,还
莴笋烩香菇
莴笋可以祛湿,同时还是高钾低纳的食材,对高血压病人很有好处。建议每人每日都食用100-200g菌类,
干辣椒炒茄子皮
茄子皮,很显然是新鲜的茄子取皮晒干后保存的哈,虽然现在不管春夏秋冬,咱都能吃上新鲜的茄子,但晒干后的
带鱼烧木耳豆腐
春节假期过去了,大家都忙忙碌碌的开始上班了。大家都说逢年过节胖三斤,我是管不住自己的嘴,胖是必须的,
香草鸡腿
以前过节,鸡鸭鱼肉是必不可少的,现在每天都可以享受这些美味,对过节的态度也发生了变化,觉得过节吃点什
时蔬烩豆腐盒子
上次的虾泥做的有点多了,这次用来做了个豆腐盒子,把虾泥酿在炸过的豆腐泡里,然后在汤里煮制而成。因为豆
香酥麻辣虾
阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免
鲜菇炒白菜心
三个小窍门炒出嫩绿美味的青菜---鲜菇炒白菜心最近非常迷恋这种白菜心,准确地说应该是奶白菜的菜心吧,
咸肉
自家腌制咸肉可以尝试不同的风味,下面教你腌制咸肉。咸肉原料:鲜猪肉50千克,盐7.5克,硝酸钠25克
黑椒番茄肥牛通心粉
黑椒酱or番茄酱?这是去吃牛排经常会遇到的问题。喜欢番茄的酸甜,又舍不得黑椒的辛辣,那么何不试试两种
更多精彩内容
常见美食
萝卜炖牛腩
双皮奶
糖醋里脊
炸饺
卤鸡蛋
樱桃
小蛋糕
炖牛肉
苹果汤
蛋挞
雪梨汁
脆皮肠
肉丸
烤肉
铜锣烧
腊肠
烩面
拌面
家常豆腐
叉烧