鸭胗

鸭胗的做法

卤鸭胗

简单两步制作美味凉菜鸭胗相当于鸭的胃，坚硬，由两片合成，它有味甘、性平、咸，有健胃之效。鸭胗本身没什么味道... 2024-02-24

青椒鸭胗炒饭

回归生活的细节，好好吃饭是首要任务。青椒鸭胗炒饭食材：青椒、鸭胗、剩米饭、大蒜仔；青椒鸭胗炒饭的做法1、青尖... 2023-09-10

烧鸭胗

烧鸭胗原料:净鸭胗250克，冬笋、盖菜各40克，鸡油85克，料酒15克，酱油、淀粉、葱段各30克，姜片、蒜片各12克，大... 2023-08-30

杂蔬捞鸭胗

记得在广州一家酒楼吃过一道凉菜，杂蔬捞鹅肾。鹅肾是盐焗的味道，而底下垫底的黄瓜和木耳却是酸香脆爽，两种味道... 2023-08-29

腌五香鸭胗

腌五香鸭胗原料:鸭胗5千克，精盐500克，五香粉10克，花椒30克，白糖100克，曲酒50克。腌五香鸭胗的做法1、鸭胗用刀... 2023-08-25

脆辣鸭胗

快手下饭菜【脆辣鸭胗】原料：鸭胗、豇豆配料：姜、蒜、小米椒调料：生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉脆辣... 2023-08-15

韭菜花爆鸭胗

韭菜花，就是韭菜在开花期长出来的花骨朵，多在欲开未开时采摘，这种菜在市场上每年也只能是见到一、两星期，时间... 2023-07-21

芙蓉鸭胗汤

芙蓉鸭胗汤原料：鸭胗3个，鸭蛋3个，红萝卜15克，花瓶菜心5棵，香菇10克，绍酒适量。芙蓉鸭胗汤的做法1．鸭胗洗净... 2023-05-22

沙锅全鸭

沙锅全鸭原料：鸭胗、鸭肝、鸭心、鸭掌、鸭翼、鸭肉各100克，粉丝100克，姜20克，料酒20克，精盐3克，味精2克，胡... 2023-05-10

萝卜鸭胗汤

萝卜鸭胗汤原料：大白萝卜1个(重约500克)，新鲜鸭胗2个．香油10克，精盐5克，姜2片，鲜汤1000克。萝卜鸭胗汤的做法... 2023-05-05
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